Välkommen till Brasserie Glöd!

Brasserie Glöd är en del av Fabriken Landskrona – mötesplatsen för allt och alla!

På Brasserie Glöd serverar vi vedeldad pizza där tankarna färdas till Napoli. På våra japanska handgjorda grillar tillagar vi kött och grönsaker från den skånska myllan. Och dessutom finns det mängder av annan vällagad mat med höga smaker. Alltid med fokus på säsongens råvaror. Som avslutning en nysnurrad, hemmagjord glass till såväl barn som vuxna. För den som vill ha en mysig kväll hemma går det bra att beställa vår pizza som take away!

Vi har också en tapasmeny med mindre rätter, att avnjuta ihop med en kall öl eller lyxig drink då vi har fullständiga rättigheter. Det finns ett brett urval av dryck, både lokal och internationell. Allt från vin, öl på fat & flaska, bubbel, våra ”signature” coctails och självklart massor av alkoholfria alternativ.

Tisdag – Lördag serverar vi lunch, med en ny spännande meny varje vecka.

MENY
MENY
MENY
BOKA
BOKA
BOKA

På Brasserie Glöd strävar vi efter att skapa en härlig, avslappnad atmosfär där stora som små trivs.

Vi vill ge dig som kund en helhetsupplevelse med grymt bra service, som får er att vilja komma tillbaka om och om igen.

Headchef, Kristoffer Augrell

Lunchmeny v.22

Lunch serveras mellan 11.30 – 14.30
Lunch på Lördagar serveras mellan 12.00 – 15.00
Pensionärslunch 99kr – serveras mellan 13:00 – 14:30

DAGENS RÄTT - 125:-

INK. SALLAD, NYBAKAT BRÖD, SMÖR & VATTEN

TISDAG

HAVETS WALLENBERGARE – TORSK – LAX – KOKT POTATIS – ROMSÅS – ÅNGAD BROCCOLI

ONSDAG

FÄRSK PASTA MED KALVKÖTTBULLAR I TOMATSÅS - PARMESAN - RUCCOLA

TORSDAG

ÄRTSOPPA PÅ VÅRT VIS – FLÄSKLÄGG – GROV SENAP – CITRONTIMJAN – SJÄLVKLART PANNKAKOR & SYLT EFTER 😊

FREDAG

NATTBAKAD FLÄSKKARRÉ – TIMJANSROSTAD KNIPPMOROT – SENAPSSKY – RÅSTEKT POTATIS

LÖRDAG

SPICY PULLED BEEF – BRIOCHE - PEPPERJACK OST – FÄRSK JALAPENO – CHILIMAJO – SILVERLÖK – POMMES FRITES – HEMKOKT KETCHUP

ALLTID PÅ GLÖD

ÖVRIGA LUNCHRÄTTER

VECKANS VEGETARISKA

FÄRSKPASTA MED RATTATOUILLE – PESTO – MOZZARELLA – RUCCOLA – FÄRSK BASILIKA

VECKANS SALLAD

FÄNKÅLSGRAVAD LAX – MELON – MYNTA VINEGRETTE – RIMMAD GURKA – RÄDISA – HJÄRTSALLAD – ROSTADE FRÖER

HOMEMADE SMASHBURGER

179:-

SMASH BURGER – SKÅNSK HÖGREV – BRIOCHE – JAPANSK MAJONNÄS – CHEDDAR – POMMES

NÅGOT SÖTT EFTER MATEN

... KAN MAN INTE SÄGA NEJ TILL

CHOKLADMOUSSE MED HALLONSORBET

75:-

Handgjord chokladtryffel

24:-/st

HEMMASNURRAD GLASS & SORBET

35:-/KULA

KAFFE

15:-

BOKA BORD

Du kan enkelt boka bord på Brasserie Glöd med vår onlinebokning.
À la carte serveras Tisdag – Lördag, på Söndagar serveras endast pizza.

Är ni ett sällskap på över 10 personer? Kontakta då oss på hej@brasserieglod.se

BOKA HÄR
BOKA HÄR
BOKA HÄR

ÖPPETTIDER
PÅ BRASSERIE GLÖD

MÅNDAG

STÄNGT

TISDAG

11.30-14.30
ENDAST LUNCH

ONSDAG – TORSDAG

11.30 – 22.00
Köket stänger kl 21

Fredag

11.30 – 23.00
Köket stänger kl 21

Lördag

12.00 – 23.00
Köket stänger kl 21

Söndag

13-20
Köket stänger kl 20.
OBS! På söndagar serverar vi endast pizza

LUNCH SERVERAS TISDAG – LÖRDAG MELLAN 11.30 – 14.30

PIZZA FÖR TAKE AWAY

För den som vill ha en mysig kväll hemma går det bra att beställa vår pizza som take away! Beställer gör du online med appen WEIQ.

LÄS MER
LÄS MER
LÄS MER

FABRIKEN LANDSKRONA

Fabriken Landskrona är Skånes nya nöjescenter och mötesplats.

Här kan gäster bland annat roa sig med laser game, karaoke, shuffleboard och biljard. Längre fram kommer Fabriken även öppna bowlinghall och ett lekland för de minsta.

Läs mer på

FABRIKENLANDSKRONA.SE